Jardinage

Uitgeverij Manteau Zaaigoed

Une année de semis, de plantations et de récoltes dans le potager et la serre de Mme Zsazsa

Zaaigoed

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Kim Leysen

Jardiner avec le moins d'efforts possible et le plus de rendement possible, telle est la philosophie de Mme Zsazsa. Pouvoir se nourrir de son potager pendant toute une année tout en ayant suffisamment de temps pour s'asseoir au soleil ou dans la serre avec une tasse de thé et un livre, ce n'est pas une utopie. Dans Zaaigoed, Zsazsa partage ses connaissances et son expérience soigneusement acquises pour un potager fertile.

Tout sur les semis, les plantations, le désherbage, l’arrosage, la récolte et la conservation de légumes, herbes aromatiques, baies et autres fruits connus et moins connus, avec des conseils et des astuces, classés de manière pratique dans le calendrier, pour que vous puissiez vous mettre immédiatement au travail. Avec de magnifiques photos d’Els Menten, qui a suivi Kim pendant plusieurs années avec son appareil photo.

Pour profiter davantage et plus longtemps de votre potager et de votre serre, vous devez :

semer et planter au moment opportun
prolonger les saisons en tirant le meilleur parti de votre serre
planifier les cultures précoces et tardives et les enchaîner
recourir aux cultures intermédiaires
conserver les légumes de manière optimale pour pouvoir en profiter longtemps
et surtout, comprendre ce que vous faites.

Zaaigoed vous aide à planifier mois après mois ce que vous pouvez semer, planter et récolter dans votre potager ou votre serre.