Kookboeken

Vegan Zuivel van Uitgeverij Good Cook

Maak je eigen plantaardige melk, yoghurt, boter en kaas

Vegan Zuivel

20,95

In winkelmandje Op verlanglijst

Geschatte leverdatum: dinsdag 28 januari (België)
Plasticvrij en CO2-neutraal verzonden
Gratis levering vanaf 75 euro binnen België (Nederland: € 120)
Gratis afhalen in Brugge
Betalen met Ecocheques of Cadeaucheques mogelijk

Prijs incl. 6% BTW

Emelie Holm

Dit praktische boek laat niet alleen zien hoe je zelf eenvoudig de lekkerste veganistische melk, yoghurt, boter en kaas kunt maken. Verwerk noten, zaden en haver tot zuivel: van hazelnootpasta en amandelmelk tot roomkaas en vegan parmezaan. Lekker om zo te eten, in te bakken of te braden, of om te gebruiken in smoothies, dressings en desserts.

Vegan zuivel geeft goede uitleg over de diverse basisproducten die nodig zijn om voortaan je eigen zuivelvervangers te maken en biedt bovendien genoeg inspiratie voor talloze variaties.