Cuisine végétarienne

Uitgeverij Lantaarn Oui, je fais des grillades végétariennes

50 délicieuses recettes de barbecue aux fruits et légumes

- 30%

Oui, je fais des grillades végétariennes

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50 recettes de barbecue – sans viande ni poisson – tarte flambée au pesto d'ail des bois, pêches de vigne grillées farcies au fromage de chèvre, burgers aux lentilles et bruschetta au céleri-rave !

Informations de base sur le barbecue – concises et percutantes – un calendrier saisonnier des fruits, légumes et herbes aromatiques et des explications sur les différents types de barbecues et méthodes de cuisson !

Sauces et chutneys – délicieux en accompagnement – à la cresson ou au cumin, aïoli rapide, chutney à la mangue et relish au concombre !