Uitgeverij Good Cook Produits laitiers végétaliens
Fabriquez votre propre lait, yaourt, beurre et fromage végétaux
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Emelie Holm
Ce livre pratique ne se contente pas de vous montrer comment préparer facilement vous-même les meilleurs laits, yaourts, beurres et fromages végétaliens. Transformez des noix, des graines et de l’avoine en produits laitiers : de la pâte de noisettes et du lait d’amande au fromage à tartiner et au parmesan végétalien. Délicieux à déguster tels quels, à cuire ou à rôtir, ou à utiliser dans des smoothies, des vinaigrettes et des desserts.
Vegan zuivel explique clairement les différents ingrédients de base nécessaires pour fabriquer désormais vos propres substituts laitiers et offre en outre suffisamment d'inspiration pour d'innombrables variations.
Détails
| Contenu: | 152 pagina's |
|---|---|
| Marque: | Uitgeverij Good Cook |
| En stock: | Non |
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