Uitgeverij Good Cook Vegan East

Milou Van Der Will

Vegan East propose plus de 80 recettes végétaliennes orientales et prouve qu'il n'y a rien à perdre à choisir une alimentation végétale. Des bouillons et sauces de base à la cuisine de rue, en passant par des plats épicés ou légers, Milou van der Wil célèbre les saveurs et partage des recettes prêtes en un clin d'œil.

Préparez du no-ajam opor, des nouilles dan dan végétaliennes, du sambal goreng paksoi et du tofu au gochujang. Du rendang au jacquier et du kimchi coréen végétal aux délices sucrés comme le pudding à la mangue et à la noix de coco et le spekkoek végétalien.