Uitgeverij Lannoo Easy Vegan avec Julie

Julie Van den Kerchove

Julie Van den Kerchove a découvert pendant ses études les bienfaits d’un mode de vie végétalien. Dans Easy Vegan avec Julie, elle fait à nouveau preuve de créativité avec des légumes, des fruits, des noix et des graines. Julie montre ainsi qu’il est plus que jamais possible de savourer des pizzas, des pâtes, du pain, des biscuits, des gâteaux et du chocolat sans culpabiliser. De plus, toutes les recettes sont sans gluten et sans lactose et ne contiennent pas de sucres raffinés.

Vous trouverez dans ce livre aussi bien des smoothies, des idées de petits-déjeuners rapides et des en-cas à emporter que des idées de déjeuners légers et des desserts sans culpabilité. Une succession de plats colorés et inspirants qui vous donneront un véritable coup de fouet. La plupart des recettes sont prêtes en moins de 30 minutes, avec des ingrédients que l'on trouve au supermarché. Idéal si vous manquez de temps, mais que vous souhaitez tout de même cuisiner sainement et savoureusement.