Uitgeverij Nijgh & Van Ditmar Conserves de légumes, de fruits et autres
Livre de cuisine proposant plus de 300 recettes pour mettre en conserve et conserver des légumes, des fruits, de la viande et du poisson
Conserves de légumes, de fruits et autres
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- livraison gratuite à partir de € 75 en Belgique
- Paiement possible avec les Éco-chèques
Envie de vous lancer dans la mise en conserve ? Dans *Inmaken*, Jonah Freud et Noni Kooiman partagent plus de trois cents recettes pour mettre en conserve des fruits, des légumes, mais aussi de la viande et du poisson, et ainsi les conserver pour plus tard. Du chutney de quetsches à la confiture de fraises, en passant par la préparation maison d’anchois marinés et d’un pickle à base d’écorce de pastèque : la variété est grande.
La mise en conserve est un excellent moyen de conserver plus longtemps les récoltes de saison et de ne rien gaspiller. Grâce à des recettes claires, tout le monde peut s’y mettre immédiatement chez soi, que l’on soit débutant ou que l’on ait déjà un peu d’expérience en cuisine.
- Plus de 300 recettes à base de légumes, de fruits, de viande et de poisson
- Du chutney et de la confiture au poisson mariné et aux cornichons
- Accessible aussi bien aux débutants qu’aux plus expérimentés
- Une façon durable de conserver les aliments plus longtemps
Détails
| Mesures: | 17,4 x 24,4 cm |
|---|---|
| Marque: | Uitgeverij Nijgh & Van Ditmar |
| En stock: | Oui |
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