Mei Plasticvrij: Restjes voeding inpakken zonder vershoudfolie
Je kent het wel: je bereidt een lekkere maaltijd, maar je krijgt ze niet volledig op. Of je snijdt een komkommer aan, maar de helft gaat naar de koelkast, want ow joh, een hele komkommer is wel veel. Als je niet bezig bent met plastic-minderen, zou je al snel grijpen naar die goeie ouderwetse rol vershoudfolie om die kom etensrestjes te bedekken en die komkommer in te pakken. Als je wel bezig bent met plastic-minderen, denk je na over alternatieven. En die zijn er: onder andere in de vorm van bijenwasdoeken en food huggers!
Deze doeken zijn 100% natuurlijk: gemaakt van biologisch katoen en behandeld met bijenwas, hars en jojoba-olie. Dat bijenwaslaagje zorgt ervoor dat het je voeding langer vers houdt. Dankzij de warmte van je handen wordt zo’n doekje wat flexibeler, waardoor je het mooi rond je vorm of stuk voedsel kan vormen. Supersimpel, superefficiënt - soms is het ZO gemakkelijk om groen te zijn! Bye bye, vershoudfolie, tot nooit meer!
Voor die halve komkommer zijn de food huggers dan weer perfect. Food huggers knuffelen vrij letterlijk je voedsel: de voedselveilige siliconen rand omarmt een afgesneden stuk groente of fruit in die mate dat het volledig luchtdicht afgesloten wordt en daardoor langer zal vers blijven. Ook bokaaltjes waarvan je het deksel kwijt bent kan je gemakkelijk afsluiten met een food hugger. Avocadofans zijn ook dolgelukkig met de avocado huggers - nooit meer zwarte halve avocado’s!
P.S.: Zelf bijenwasdoeken maken? Een makkie!
Kelly Eeckhaut (la merlette blanche)
Kelly schrijft op haar blog over groen doen, leven en eten - met een serieuze vleug zelfmakerij. Ze schreef ook het originele upcycling-doe-het-zelfboek Art d'Eco.
Recente blogposts
Vaderdag: een cadeau dat telt
Vaderdag nadert. En misschien ben jij degene die al weken nadenkt: wat geef ik hem nu eigenlijk?
Niet weer een fles wijn die hij ook zelf had kunnen kopen of de zoveelste cadeaubon voor een ontbijt voor 2 (of iets dergelijks). Iets dat echt bij hem past, en dat ook nog eens goed is voor de planeet.
Meer lezenHoe kan ik zero waste volhouden?
Je hebt alvast de goede intenties. Je sorteert je afval, je zegt nee tegen plastic zakjes aan de kassa, je maakt hier en daar een swap naar duurzame producten. Maar echt volhouden? Dat lukt makkelijker als je de juiste dingen in huis hebt.
Meer lezen10 swaps die het verschil maken in jouw badkamer
Je weet hoe het gaat. Je staat onder de douche, grijpt naar de shampoofles, en voor je het weet sta je met een lege plastic fles in je hand die alweer aan vervanging toe is. En dat terwijl er zulke mooie, eenvoudige alternatieven bestaan, die ook nog eens beter werken dan je zou verwachten.
Meer lezen
