Mei Plasticvrij: Take-away met herbruikbaar
Sinds de eerste lockdown zijn we allen meer en meer take-away gaan doen. Of je het nu doet omdat je geen zin of tijd hebt om te koken, of om de horeca te steunen, doet er niet toe. Maar is dat wel combineerbaar met een zero waste lifestyle, zo’n pakje frietjes van de frituur of Chinese takeaway? Ja hoor - als je je stoute schoentjes durft aan te trekken tenminste, en vraagt of ze je maaltijd in je eigen doosje willen verpakken.
Welk doosje kiezen?
Welk doosje kiezen? Welja, dat hangt natuurlijk af van wat je erin wil laten verpakken. Hoe groot is het pakje friet dat je doorgaans bestelt? Meet zo’n pakje eens op en vergelijk met de afmetingen van de (brood)doos die je ervoor zou gebruiken. Bestel je een redelijk ‘vloeibare’ maaltijd zoals chana masala van bij de Indiër op het dorp? Dan zorg je best voor een lekvrije doos.
Haal je een smoothie, sapje of koffie? Dan geef je natuurlijk zonder schroom je eigen lunchbeker, (thermos)fles of KeepCup af. Herbruikbaar rietje erbij (behalve voor de koffie dan) en je bent klaar om op pad te gaan met je takeaway ontbijt zonder afval!
Hoe pak je het aan?
Allemaal goed en wel in theorie, maar hoe zit dat met de praktijk? Eerst moet je dus vooral die stoute schoentjes durven aan te trekken. Zodra je ze aanhebt, bel je of stuur je een bericht naar het restaurant uit de buurt dat take-away aanbiedt. Aanvaarden ze eigen verpakkingen? Top! Bespreek de do's-and-don'ts goed op voorhand, zodat geen van beide partijen voor verrassingen komt te staan, en de helft van het werk is al gedaan!
Een nee heb je, een ja kun je krijgen - zeggen ze toch?
Kelly Eeckhaut (la merlette blanche)
Kelly schrijft op haar blog over groen doen, leven en eten - met een serieuze vleug zelfmakerij. Ze schreef ook het originele upcycling-doe-het-zelfboek Art d'Eco.
Producten in dit artikel
Recente blogposts
Vaderdag: een cadeau dat telt
Vaderdag nadert. En misschien ben jij degene die al weken nadenkt: wat geef ik hem nu eigenlijk?
Niet weer een fles wijn die hij ook zelf had kunnen kopen of de zoveelste cadeaubon voor een ontbijt voor 2 (of iets dergelijks). Iets dat echt bij hem past, en dat ook nog eens goed is voor de planeet.
Meer lezenHoe kan ik zero waste volhouden?
Je hebt alvast de goede intenties. Je sorteert je afval, je zegt nee tegen plastic zakjes aan de kassa, je maakt hier en daar een swap naar duurzame producten. Maar echt volhouden? Dat lukt makkelijker als je de juiste dingen in huis hebt.
Meer lezen10 swaps die het verschil maken in jouw badkamer
Je weet hoe het gaat. Je staat onder de douche, grijpt naar de shampoofles, en voor je het weet sta je met een lege plastic fles in je hand die alweer aan vervanging toe is. En dat terwijl er zulke mooie, eenvoudige alternatieven bestaan, die ook nog eens beter werken dan je zou verwachten.
Meer lezen
