Vegetarisch

Uitgeverij Nijgh & Van Ditmar VEGA

100 vegetarische en groentenrecepten voor elke dag

VEGA

32,99

!Nog 2 in voorraad – Dit artikel gaat uit ons aanbod.

In winkelmandje Op verlanglijst

Geschatte leverdatum: woensdag 7 oktober
Klanttevredenheid ⭐️ 4,8 / 5 (Trustpilot)
Gratis levering vanaf 75 euro binnen België
Betalen met Ecocheques mogelijk
Gratis afhalen in Brugge

Vega is niet per se een boek voor vegetariërs. Het is een boek voor iedereen die op zoek is naar nieuwe vegetarische inspiratie. Voor één dag,
voor meerdere of voor alle dagen van de week. Niet alleen voor de dagelijkse maaltijd, ook voor etentjes met gasten ontdek je in dit boek volop nieuwe ideeën zonder vlees of vis. Met uiteraard vertrouwde ingrediënten, eenvoudige bereiding en bovenal lekker!

Vega is ingedeeld op groentesoort en geeft tal van diverse gerechten die ook heerlijk met elkaar te combineren zijn. Pasta’s, ovenschotels, curry’s en allerlei eiergerechten in de favoriete sauzen van Janneke. Auberginesaté met gember en pindasaus, cajunrijst en paddenstoellasagne met parmezaanbechamel zijn er voor elke dag. Pompoen-wellington met feta, krokante camembert en sushiballetjes met gemarineerde avocado zijn er voor de feestelijkere etentjes. En niet te vergeten: de pithivier met geroosterde groenten en parmezaansaus en bietengnocchi met geklopte ricotta.

Lees hier een stukje in het boek.

Auteur: Janneke Philippi

ISBN: 9789038811307