Vijzel - Celadon van Ah Table

Deze vijzel is handig bij het fijn maken van kruiden, noten, vruchten en bij het maken van pesto's. Het is een krachtig en effectief hulpmiddel voor iedereen die de pure smaak van ingrediënten in hun gerechten wil behouden.

Met een vijzel heb je meer controle over de fijnheid van de ingrediënten. Je kunt bepalen hoe grof of fijn je het mengsel wilt hebben, afhankelijk van je gerecht. Sommige gerechten vragen specifiek om het gebruik van een vijzel, omdat het op deze manier verkregen resultaat de authentieke smaak en textuur geeft die met moderne hulpmiddelen moeilijk te evenaren is.

Mooi accessoire om op je werkblad te zetten, deze vijzel is gemaakt van keramiek met zachte kleuren in een kleine Europese werkplaats. 
Het is een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.

Wij adviseren de drumsticks voor gebruik in te oliën met eetbare lijnolie. Een vijzel is een eenvoudig hulpmiddel zonder bewegende onderdelen die kunnen slijten. Dit maakt het een zeer duurzaam keukengereedschap dat jaren meegaat.

De vijzelschaal kan in de vaatwas, de houten stamper in beukenhout kan enkel in handwas gereinigd worden.