Uitgeverij Becht Asian Green
100 vegan recepten uit de Aziatische keuken
Waardering:
4 1
Hou me op de hoogte
Dit artikel is voorlopig niet op voorraad. Vul hier uw e-mailadres in om op de hoogte gebracht te worden zodra het artikel terug besteld kan worden.
Ching-He Huang
In de Aziatische keuken vind je van oudsher weinig vlees en zuivel, en de heerlijkste plantaardige ingrediënten. Met verse producten als basis zorg je niet alleen goed voor je eigen gezondheid, maar ook voor die van de planeet.
De aantrekkelijke, veelzijdige recepten in dit boek komen uit alle delen van Azië en zijn eenvoudig, gezond en geschikt voor elke dag. Denk aan gerechten als Chinese pannenkoekjes met miso, mais & zoete aardappen, Vietnamese summer rolls met oesterzwammen & asperges en Japanse teriyake-tempé met bimi, groene paprika & sesamzaadjes. Maar ook de beste tips en tricks om te leren wokken of zelf tofu, kimchi en seitan te maken ontbreken niet.
Asian Green is een must-have voor jouw vegan boekenplank!
