Bessen uit de Tuin van Uitgeverij Velt
De ecologische teelt van kleinfruit
Velt
Zin om te snoepen van fruit uit eigen tuin? Dit boek helpt je op weg naar een gezonde en lekkere oogst. Of je tuin nu klein is of groot, kleinfruit past overal. De teelt ervan is trouwens helemaal niet zo moeilijk. Als je meewerkt met de natuur, vermijd je heel wat problemen.
Bekende vruchten als rode bes, framboos, bosaardbei en kruisbes krijgen een plekje in dit boek, maar je ontdekt ook bijzondere fruitsoorten zoals kiwibes, jostabes, vijg en honingbes.
Wanneer en hoe plant je? Welke rassen kies je het best? Hoe zit het met de snoei? En wat doe je als ziektes de plant aantasten? Op deze en tal van andere vragen, krijg je bij elke fruitsoort duidelijke antwoorden, vaak met behulp van tekeningen.
Sprekende foto's en eenvoudige recepten doen je alvast het water in de mond lopen.
Veel tuin- en smulplezier!
Uitgeverij Velt
Velt staat voor gezond leven op het ritme van de seizoenen, met respect voor de natuur. Door kwaliteitsvolle publicaties en samenwerkingsverbanden wil Velt bijdragen tot de ontwikkeling van een duurzamere levensstijl. Velt is een spreekbuis voor de belangen van consumenten met een groen hart.