Uitgeverij Deltas Fit en gezond met plantaardige eiwitten
Linzen, erwten, tofoe... zo kom je aan voldoende proteïnen zonder vlees
Hou me op de hoogte
Dit artikel is voorlopig niet op voorraad. Vul hier uw e-mailadres in om op de hoogte gebracht te worden zodra het artikel terug besteld kan worden.
Peulvruchten, zaden, graan, noten… verrijken niet gewoon de keuken, ze leveren waardevolle plantaardige eiwitten die tal van voordelen hebben voor je gezondheid. Je stofwisseling wordt gestimuleerd, je botten en gewrichten worden versterkt en je darmen worden fitter. Daarnaast zijn plantaardige eiwitten goed voor hart en bloedvaten en helpen ze om het cholesterolgehalte onder controle te houden. Bovendien zijn deze eiwitten milieuvriendelijker dan vlees- en visproteïnen, maken ze afvallen gemakkelijk doordat ze snel verzadigen en zijn ze glutenvrij. In dit boek vind je - alles wat je moet weten over de verschillende voedingsmiddelen die plantaardige eiwitten bevatten;meer dan 40 recepten boordevol plantaardige - - eiwitten, van ontbijt tot snack en avondeten; - een driewekenprogramma met eenvoudige yogaoefeningen en recepten om deze nieuwe levensstijl uit te proberen.
Neem een kijkje in het boek via deze link.
Auteur: Christina Wiedemann, is gediplomeerd ecotrofologe, auteur en gecertificeerd yogadocente
Reviews
Er zijn nog geen reviews voor dit artikel. Heeft u al artikels bij ons aangekocht? We zijn benieuwd naar uw feedback!
