Vegetarische Tajines & Couscous van Uitgeverij Veltman

Ghillie Basan

In dit boek staan authentieke Marokkaanse recepten van zeer gewaardeerde vleesloze tajines, evenals recepten voor couscous, het traditionele bijgerecht dat op diverse manieren kan worden bereid. En natuurlijk staan er in het boek diverse voor- en bijgerechten, zodat u uw eigen Marokkaanse feestmaaltijd kunt samenstellen. Ontdek met deze heerlijke authentieke recepten voor tajines, couscous, salades en ingemaakt fruit de ware smaak van Marokko.